相关文章

新疆哈巴河县社区糕点制作培训现场传授哈萨克族传统技艺

来源网址:http://www.wxxspq.com/

亚心网讯(通讯员 何习慧)12月30日,新疆哈巴河县民主中路社区为辖区的居民群众们免费举办糕点培训,现场传授哈萨克族传统糕点制作技艺。

亚心网讯(通讯员 何习慧)12月30日,新疆哈巴河县民主中路社区为辖区的居民群众们免费举办糕点培训,现场传授哈萨克族传统糕点制作技艺。

来自社区的糕点制作能人吉格尔从糕点制作流程、实践操作烘焙等方面对居民群众进行手把手教学,并向大家详细介绍了如何利用白糖、酸奶、牛奶、酥油、鸡蛋和面粉等生活中的常见食物来制作糕点,还重点对搅拌鸡蛋、模具选择、烘焙温度选择等关键环节进行详细解说。

活动现场欢笑声不断,气氛十分活跃。居民们纷纷表示,这次活动不仅传授了哈萨克族糕点制作的传统技艺,而且丰富了大伙儿的业余生活,眼下春节即将来临,学会糕点制作后回家烘烤糕点欢欢喜喜过大年。